O Vale Europeu em Santa Catarina é uma região turística que encanta os visitantes com suas tradições culturais e paisagens deslumbrantes. Composta por doze municípios, essa área preserva as raízes dos colonizadores europeus, oferecendo aos turistas uma experiência única. Neste artigo, apresentaremos um resumo dos atrativos de cada cidade do Vale Europeu, para que você possa planejar sua visita e desfrutar de tudo que essa região encantadora tem a oferecer.
Apiúna: a primeira cidade do Vale Europeu de Santa Catarina
Apiúna, uma encantadora cidade com pouco mais de 10 mil habitantes, é amplamente conhecida por suas deslumbrantes belezas naturais. A região abriga cachoeiras exuberantes e majestosos morros que proporcionam vistas incríveis. O próprio nome “Apiúna” deriva da língua tupi-guarani, significando “cabeço negro”, fazendo alusão à imponente montanha presente na cidade: o Morro Dom Bosco. Com cerca de 400 metros de altitude, esse monte arredondado e escuro é coroado por uma capela, tornando-se um local religioso de grande atratividade e um verdadeiro cartão-postal do município.
Além disso, Apiúna orgulha-se do Morro do Bicudo, um dos picos mais elevados do Alto Vale do Itajaí, com impressionantes 960 metros de altitude. Esse morro, acompanhado por espetaculares cachoeiras como Andorinhas, Baú, 3 Dedos, Burrichó, entre outras, atrai inúmeros visitantes em busca de turismo de aventura. Um exemplo notável é a prática de rafting, que encontra terreno fértil nessa região. Outro ponto de interesse em Apiúna é a antiga estrada ferroviária, que transporta os viajantes para uma experiência nostálgica, repleta de sensações que remetem a tempos passados.
Pomerode
Pomerode é conhecida como a cidade mais alemã do Brasil. Suas charmosas construções de estilo enxaimel e seus jardins floridos encantam os visitantes. Além disso, a cidade possui um calendário de festas típicas e eventos culturais que preservam as tradições germânicas.
Não deixe de provar a deliciosa gastronomia alemã e visitar o Pomerode Zoo, um dos maiores zoológicos de Santa Catarina.
Cidades do Vale Europeu de Santa Catarina: Timbó
Timbó é conhecida por sua forte influência italiana. A cidade é famosa por suas festas típicas, como a Festa do Imigrante, onde é possível apreciar a música, danças e culinária italiana. Além disso, Timbó é cercada por belas paisagens naturais, com cachoeiras e trilhas que permitem aos visitantes explorar a exuberante natureza da região.
Ascurra
Ascurra, uma cidade serena com cerca de 9 mil habitantes, encanta os visitantes com suas numerosas capelas e igrejinhas. Sua colonização majoritariamente italiana contribui para a presença marcante de uma arquitetura histórica, evidenciada especialmente nos imponentes casarões.
Além disso, Ascurra presenteia seus visitantes com uma abundância de bosques, parques naturais, trilhas ecológicas e cascatas. Imersos nesse cenário, os turistas são agraciados com uma experiência gastronômica que remete diretamente à casa da avó, onde pratos típicos deliciosos são preparados em fogões a lenha, resgatando memórias afetivas e proporcionando uma verdadeira explosão de sabores.
Vale Europeu de Santa Catarina: Benedito Novo
Um município rural encantador, favorecido pelo ecoturismo, oferece uma infinidade de cachoeiras e quedas d’água, algumas delas com mais de 70 metros de altura. É uma ótima opção para os amantes de atividades radicais, como rapel e canoagem. Além disso, recebe eventos de downhill (esporte com bicicleta) e motocross.
A cidade de Benedito Novo, com raízes alemãs, é conhecida pela sua diversidade de produtos artesanais, como queijos, geleias, biscoitos, vinhos e embutidos. É um verdadeiro paraíso para os apreciadores da culinária caseira.
Demais cidades da região que merecem a sua atenção
Botuverá, uma pequena cidade com pouco mais de 5 mil habitantes, é nacionalmente reconhecida pelas suas incríveis grutas e cavernas. Esses locais são abertos para visitação durante todo o ano. As rochas são compostas por diversos espeleotemas, fendas, vielas, estalactites, estalagmites e passagens que se distribuem em labirintos e salões. Esse conjunto único é eternizado pelos pingos de água que gotejam constantemente do teto há centenas de milhares de anos. Para preservar a natureza desse lugar, os passeios geralmente são guiados. A visita a Botuverá vale muito a pena!
Doutor Pedrinho é um município relativamente jovem, desmembrado de Benedito Novo em 1989, conhecido por suas cachoeiras e cânions, que proporcionam paisagens deslumbrantes. Entre as cachoeiras mais famosas está a Cachoeira Véu de Noiva, com uma queda de aproximadamente 63 metros, e a Gruta Nossa Senhora de Fátima, que apresenta uma queda d’água de 23 metros de altura e possui um altar com a imagem da santa em uma sala dentro da rocha.
Guabiruba, com influências culturais germânicas e italianas, é uma cidade cuja economia é baseada na indústria têxtil. Também é conhecida por suas festas tradicionais trazidas pelos imigrantes, como o Stadtplatzfest (festa de rua), a Festa Italiana, a Festa de Páscoa e a Terra do Pelznickel, o “papai-noel-do-mato”. Além disso, possui inúmeras paisagens naturais encantadoras e uma gastronomia marcante, com destaque para o marreco recheado, prato mais famoso, além das tradicionais cucas e tortas alemãs.
Indaial, com suas extensas áreas verdes, é um município que carrega a herança cultural da imigração alemã, italiana e polonesa, celebrada através da preservação de costumes e tradições. O centro da cidade oferece um passeio cultural rico, com seus edifícios históricos, perfeito para ser explorado a pé. Além disso, a região rural possui paisagens naturais deslumbrantes e é possível fazer um passeio pelo Vale do Ribeirão Encano.
Luiz Alves, uma cidade tranquila próxima a Navegantes, é conhecida como a capital catarinense da cachaça. Abriga grandes fábricas têxteis e é o maior exportador de bananas do estado. Possui diversos alambiques premiados que oferecem passeios com degustação. Além disso, a tradicional Fenaca (Festa Nacional da Cachaça) acontece todos os anos. Os visitantes também podem apreciar os encantadores casarões antigos.
A cidade de Rio dos Cedros possui paisagens exuberantes, com trilhas, lagos, cachoeiras e muitos outros encantos naturais. É um verdadeiro paraíso natural que oferece passeios de barco pelas águas que se encontram e cavalgadas. Além disso, existem charmosos chalés para desfrutar de momentos de bem-estar em meio à natureza.
Rodeio é um município tipicamente italiano e trentino, com uma forte agricultura, uma rica culinária e bebidas artesanais. Os visitantes têm a oportunidade de experimentar os vinhos da região, assim como licores, suco de uva, cachaças e embutidos. Um dos pontos turísticos mais conhecidos é o Picol Paradis, também chamado de “Caminho das Hortênsias” ou “Caminho dos Anjos”. Com oito quilômetros de extensão e aproximadamente 63 estátuas de anjos com dois metros de altura, o local abençoa e protege as pessoas que o percorrem. No Picol Paradis, encontra-se a estátua do Cristo Redentor, com nove metros de altura.
